Proprietà Olio

Le proprietà dell'Olio d'Oliva

L'olio extravergine di oliva Ŕ sempre stato considerato a metÓ strada tra un alimento e un medicinale. Le proprietÓ benefiche che l'olio extravergine di oliva ha sull'organismo sono notevoli: ne elenchiamo solo alcune.

- Riduce la percentuale di colesterolo Ldl
- Riduce i rischi di occlusione delle arterie
- Riduce la pressione arteriosa
- Riduce il tasso di zucchero nel sangue
- Aumenta la secrezione di bile
- Aumenta l'apporto di Vitamine A, D ed E
- Facilita l'assorbimento delle altre vitamine
- Previene l'arteriosclerosi
- Previene l'infarto del miocardio

Valore nutrizionAle dell'Olio d'Oliva

I pregi nutrizionali dell'olio di oliva lo rendono un alimento adatto a tutte le età, anche per i giovani che cercano sempre di mantenersi in forma e al massimo delle loro energie. La presenza di vitamina E, potente antiossidante, permette di contrastare i radicali liberi, considerati fra i responsabili dell'invecchiamento dell'organismo, mentre la presenza di alcuni acidi grassi insaturi costituisce un ulteriore pregio nutrizionale, in quanto si tratta di sostanze di cui il nostro organismo ha bisogno ma che non è in grado di produrre. La composizione dell'olio di oliva è particolarmente bilanciata e vicina alle esigenze dell'organismo umano. Ecco allora che l'olio extravergine di oliva previene le affezioni cardiocircolatorie, l'insorgere cioè dell'arteriosclerosi e il pericolo di infarto. È fondamentale per bambini ed anziani perché limita la perdita di calcio osseo ed è molto digeribile, facilita l'attività epatica e regola l'attività intestinale.

Oggi l'uso dell'olio di oliva ha una certa rilevanza anche nell'ambito della cosmesi: le sue virtù cosmetiche si basano infatti sulla affinità acidica con il tessuto cutaneo ed adiposo dell'uomo.
Per offrirti una migliore esperienza questo sito utilizza cookie tecnici ed a fini statistici e di marketing.
Continuando la navigazione acconsenti all'utilizzo dei cookie. Per saperne di più e modificare le tue preferenze consulta la nostra cookie policy. Clicca qui per modificarla o Clicca qui per chiuderla.